Resan till Örebro - packlista
Imorgon bär det av
17.40 går bussen från Skellefteå Busstation mot Umeå. Den skall jag sitta på och när jag väl kommer fram har jag en halvtimme till godo att ta mig från stationen till järnvägen. Tjugo över åtta lämnar tåget perrongen och då ska jag, Tiny och datorn kura i en liggvagn. En lång tågresa kräver en del planering och eftersom jag föredrar en liten packning framför en stor så har jag inte så mycket grejer med mig. Det jag våndas över är vad jag ska köpa med mig för färdkost.
Godis är ju ett måste men man kanske blir hungrig också och på tåget finns ingen kyl att ha sin yoghurt i. Bröd kan kännas torrt utan smör och pålägg... En hämtpizza är ju inte att tänka på. Nej, måste fundera över vad som kan bli bäst efter de förutsättningar vi har.
Igår bakade jag en saffranskaka. Den blev god. Receptet var Leilas och finns på recept.nu. Skippade rommen men den blev gyllengul och doftade juligt. Sen provade jag även att göra kycklingklubbor i ugn som jag penslade med en blandning av vitlök, rivet apelsinskal, saft från samma apelsin, honung och soja. Blev ganska bra. Jag vill ha knaprigt skinn på kycklingklubborna.
Nu är lunchen snart slut, Ikväll ska vi inta julbord på Vitberget med jobbet, ska bli gott igen!
L8rs
17.40 går bussen från Skellefteå Busstation mot Umeå. Den skall jag sitta på och när jag väl kommer fram har jag en halvtimme till godo att ta mig från stationen till järnvägen. Tjugo över åtta lämnar tåget perrongen och då ska jag, Tiny och datorn kura i en liggvagn. En lång tågresa kräver en del planering och eftersom jag föredrar en liten packning framför en stor så har jag inte så mycket grejer med mig. Det jag våndas över är vad jag ska köpa med mig för färdkost.
Godis är ju ett måste men man kanske blir hungrig också och på tåget finns ingen kyl att ha sin yoghurt i. Bröd kan kännas torrt utan smör och pålägg... En hämtpizza är ju inte att tänka på. Nej, måste fundera över vad som kan bli bäst efter de förutsättningar vi har.
Igår bakade jag en saffranskaka. Den blev god. Receptet var Leilas och finns på recept.nu. Skippade rommen men den blev gyllengul och doftade juligt. Sen provade jag även att göra kycklingklubbor i ugn som jag penslade med en blandning av vitlök, rivet apelsinskal, saft från samma apelsin, honung och soja. Blev ganska bra. Jag vill ha knaprigt skinn på kycklingklubborna.
Nu är lunchen snart slut, Ikväll ska vi inta julbord på Vitberget med jobbet, ska bli gott igen!
L8rs
Kommentarer
Postat av: Tiny
hahaha Stajny! Märks på ditt snack om färdkost att du inte är en van tåg-åkerska! :P Man kan ha pålägg och man kan ha yoghurt...there's no end to the possibilities... haha sååå stavas det inte. aja, du fattar :D
Postat av: Stina
hahaha är vi inte typ körda? Kommer vi inte vara ensamma hela resan utan möjlighet till att göda oss själva? så har jag förstått det. Räknar även med att vi kan bli avställda i urskogen i inlandet, för det är väl den vägen tåget tar eftersom det tar sån faslig tid?:)
Trackback
