Tiny & Stiny featuring Sanny

Hej! Ska dela med mig av ett recept jag hittade på när nöden och hungern inte kom överens med plånboken och jag lämnades åt det som fanns i skafferiets öde.

Grytan ( räckte till 4 middagar och 2 luncher)

Tre rediga kycklingfiléer som man skär i gemytliga bitar
Ett gäng soltorkade tomater som legat i olivolja och vitlök, klipps i bitar
2,5 dl matlagningsgrädde
typ 2,5 dl creme fraiche som snart går ut och måste användas upp (hittade denna efter jag hällt grädden i kastrullen)
nån vitlöksklyfta (kanske 1-2) som pressas
körsbärstomater som legat länge i kylen som man delar i två bitar
En tesked sambal oelek (evighetsprodukt)
Det sista i ketchupflaskan (typ 4-5 msk) (mest för färgens skull)

Okej, stek kycklingen i en stekpanna och värm samtidigt grädden, creme fraichen och de klippta tomaterna i en större kastrull.

Krydda såsen med salt, peppar, sambal och ketchup. Ganska rejält eller efter behag. När kyckligen är typ klar (inte vidbränd men kanske nästan genomstekt) slänger man ner den i den stora grytan med såsen och låter den puttra tills vidare. He i de halverade tomaterna ungefär 3 minuter innan du planerat att servera maten.

Servera med  spagetti, det fungerade bra.





Såhär mycket blev det kvar, dvs inget, för det blev så sjukt gott.

Nu ska jag plundra ICA för imorn blir det bakning och ny frisyr! Cheers

/Stina

En bussutflykt till en riktig strand men en låååång flytbrygga. Very nice.


Vi hyrde vespa och åkte runt ön, det gick på en tank och var nästan gratis.
Då hade vi turen att få se denna vackra stenstrand, där vi dock inte stannade många minuter.


Den glada trotjänaren och hjälmarna, observera bucklan på den blåa.


Jag är inte jättemycket för glass, men så många glasstrutar som jag åt under den resan har jag inte ätit förut. Italiensk glass är i en klass för sig. Cocosglass... Bara en sån sak.


Hann göra en träning, en match och ett inhopp, vilket räckte för att få komma och däcka på lagfesten för Svensbyn och Blåsmark SK. Finns få som kan detta med fest bättre än dessa töser. Här gick även min älskade Nokia 5800 sitt tragiska öde till mötes. Må du vila i frid.


Martina var på festen och bjöd som vanligt till. Det gillar vi!


I början av november bar det av till London, men passade på att smyga förbi piteborna i STHLM en sväng. Middag på Svarta Grytan (?) och sen pite-fest på ?-malm, efterkäk på MAX såklart.


De kan det här med mode, de i Stockholm, flanellskjortan är het i höst!


Sen blev det Londons tur och första kvällen tog vi bussen till Camden för att gå omkring på marknaden.
Jag skulle kunna tänka mig bo i London. Faktiskt. De har mycket mat där.


Annika på välrenomerad lunchrestaurang på Oxford Street.


Sushi på Itsu. Ett måste för alla som inte ätit sushi än. Det är såhär det ska smaka.


Detta är Portobello Road i Notting Hill. Färgglada hus och antikviteter. Hade varit mysigare utan bilar och kontainrar.

Flowerstand efter Portobello. Jag vill bo där.


Givet besök kring Big Ben efter stroset längs Portobello R. Insåg att bussen ger hundra gånger mervärde än metron, just för att man förstår hur staden är uppbyggd och man får en uppfattning om avstånden.


Fish'n'Chips på rekommenderat ställe i guideboken. Salt och vinäger på potatisen. Makalöst gott. Jag blir sugen på den fortfarande ibland.


Musikalvalet föll denna gång på Hairspray. Ett väldigt bra val visade det sig. Måste åka dit med Tiny.


Sista dagen avslutade vi med våffellunch i Covent Garden på Yuforia. Yoghurtglass med valfria tillbehör av färska bär och frukter. Sjuuuuuuukt. Hett tips.


Går ej att motstå. Man blir dessutom mätt som efter en lättare lunch. Jag valde jordgubbar och lönnsirap och Annika jordgubbar med chokladsås.

Så, då var det gjort, nu längtar jag tillbaka till London... Jag vill vara Bridget Jones ibland. Nu är det upplagt för söndagsmiddag. Vi syns!

Jo, det borde detta påtok försena inlägg handla om, i alla fall om jag hade gjort det i tid. Jag får nu istället ta en snabbgenomgång av denna höst och vad den bjudit på.

Jag har: börjat plugga i Umeå till lärare, jag har bott i Dan's korridorsrum på Ålidhem men har nu flyttat ihop med Evve på Mariehem (välkommen att hälsa på!), jag har lärt känna en massa trevliga grabbar såklart: John, Anders, Max, Emil, Axel och brudar som the Jennifers till exempel, jag har träffat på gamla bekanta ansikten och ett av dom ansiktena träffar jag på väldigt ofta nu för tiden, jag har fått godkänt på första kursen, jag har haft praktik på en skola i Umeå, jag har jobbat på Resia, jag har kommit fram till att jag trivs sjukt bra som resesäljare och kan inte riktigt förstå varför jag pluggar till lärare, jag har varit en del på Corona, Rex, NH och Allstar, jag var med om en inspark som aldrig tog slut, jag har träffat skellefteågänget en lördakväll i Skell, jag har varit hem till Norsjö på hotälle och minns inte mycket av det, jag har supit bort min kamera men jag har haft sjukt trevligt.

Det är nog det viktigaste av allt, jag har det så trevligt och trivs utmärkt.

Jag ska bidra med lite bilder, ha överseende med att ja, kameran försvann ju där en kväll så det är inte purfärska kort men nassenär!


Anders och Malm på den första insparkskvällen jag var med!


Lucia kom tidigt detta år... Hon hade dessutom ett
jättestort coopkort med sig.


Mäx, Anders och John CP... mellanstadiedisco var nog temat.


Ett gäng glada afterskiiiiiiiare!


Dom som steker mest är best! (Axl and Tiny såklart!)


Emil och Max gillar verkligen Johns rumpa..


Efter några veckor med enbart killvänner så tykte jag att det var
 dags att skaffa tjejvänner, så då frågade jag chans på "the Jennifers".
Båda kryssade i "JA" boxen.


Som för alla nykära par kan det ju spåra lite i början.
 Man blir lite crazy in love, som Jill Johnson skulle ha sagt.


En kille i svart tröja med en rosa, väldigt maskulin fjäder vid örat är ju
som vi alla vet omöjlig att låta bli!

Efter detta försvann min kamera, det tog väll kanske tre dagar efter detta att tappa bort den så jag hann lägga in korten på datorn. Detta var det sista kort som togs som finns bevarat (så vitt jag vet)! Och vilket vackert kort det blev, precis som jag hade tänkt! :P

Nädu Stajny och resten av anhängarna (vet inte om det är nån fler men det vore ju lite trevligt, typ Sanna å Danne... :P) nu har jag bloggat. Första blogginlägget på flera månader brukar vara ett tecken på att flera kommer inom en kort period, sen blir det uppehåll igen. Så håll utkik (STAVAS DET SÅ?! isf sjukt fult) efter nya, spännande inlägg från the Tiny.

LARS!

//Tiny

och det tänkte jag göra med ett London-inlägg. I dagsläget har jag dock inte allt jag behöver för att kunna göra detta så bra som möjligt så jag återkommer (förhoppningsvis) inom kort med bilder och spännande anekdoter.

Så nu känns det mycket bättre. Tina, ta tag i detta nu och skriv nåt! PLS

Lars!